Olh’á Bolinha!

E se ontem foi dia de Espelho Meu, hoje é dia de Deli, de coisas boas que fazem mal ao corpo, mas muuuuiiitoooo bem à alma. Quem já não ouviu o “olha a Boliiiiiiinha” nas nossas praias?  Bolas sem creme debaixo de um calor tremendo e depois de um banho de mar é uma experiência que enche o coração de qualquer um. Desde o ano passado que é possível também saboreá-las no Inverno, num dia de chuva e muito frio, relembrando as últimas férias em casa ou no trabalho ou num banco de jardim. A Bolas da Praia ainda só está no Porto, mas já proporciona alguns momentos de prazer a muita gente… e as encomendas são fáceis, fáceis. Na verdade, nunca fui fã da Bola de Berlim normal, mas as bolas sem creme são uma autêntica delícia. Quer dizer, existem também as Bolas de Berlim do Natário em Viana do Castelo. E essas estão noutro campeonato. Quentes, cheias de canela e um creme delicioso, fazem milagres em qualquer altura do ano. É preciso apenas um bocadinho de paciência para o tempo que se investe até podermos dar-lhes uma dentada. 😉

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